Hello Harvest – gör vintern ännu mysigare
Nu har vintern hittat hit till Kalifornien. Det är betydligt svalare och här nere vid beachen blir kvällarna ibland riktigt kyliga. Även fast man ser halvnakna surfare och andra entusiaster året om på stränderna, så ÄR det faktiskt ingen högsommarvärme längre. Det är dags att byta ut iskalla juicer mot närande varma superdrycker, och kura upp i soffan med filt och gosig bebis…
… och en farmbox. Jag har en favorit och självklart är det Hello Harvest, en farmbox service som levererar ända från Santa Barbaras fantastiska gårdar. Varje vecka kommer jag nu få en box med ekologiska grönsaker, frukter, ägg och surdegsbröd som vi kan frossa i här hemma. Det är så mycket värt att prenumerera på grönsakslådor och slippa alla mellanhänder. Och att äta närodlat känns viktigt, på så vis får vi en vara av högre kvalitet och näringsvärde tack vare kort färdsträcka och som sagt, inga mellanhänder. Från jord till bord när det är som bäst. Boxen ni ser på första bilden är från ett par år sedan. Visst ser det så gott ut? En ren lyx att den landar hemma på trappan med nyplockade godsaker.
Dessa farms ligger SÅ vackert uppe i Santa Barbaras vindistrikt Los Olivos och i den lilla hippiestaden Carpinteria strax söder om stan. Och sen så kommer de flesta citrusfrukter från Ojai, där det kryllar av citruslunder.
Är ni också sugna på grönsakslådor, kolla in Årstiderna.