Måndagspepp!
Att “slänga” ner en massa gott i en långpanna och låta det gotta till sig i ugnen är ju ett helt perfekt sätt att laga mat på. Speciellt om man inte har så mycket tid. Den här middagen ser ju kanongod ut med lax och höstens primörer. Kanske kan det ge lite höstinspiration till middagsstöket. Låt oss frossa i rotfrukter, brysselkål och betor, sötpotatis och sådant som är varmt och gott på hösten. Receptet kommer från matbloggaren Halfbakedharvest.