Och vips, så blev det sommar igen!
Åtminstone för en dag, eller två. I morse när jag steg ut så möttes jag av en otroligt behaglig värme. Att promenera omkring i Venice i linne var fantastiskt skönt… och nästan lite varmt då och då. Den mest perfekta drycken för sådana dagar är ju självklart vattenmelonjuice eller naturens egna sportdryck… precis, kokosnöten. Det finns ju inget bättre än en sådan. Den tomma nöten tog jag med hem, skrapade ur nötens kött som jag slängde ner i min Vitamix tillsammans med en hel färsk mango och ett teskedar rå honung. Så otroligt nourishing och väldigt gott.
Och så den obligatoriska solnedgångspromenaden med min lilla stora bebis och Olive såklart. Vilken härlig dag!