Meny

close
Livsstil

Grabben bakom L.A’s bästa restaurang

Vi alla vet ju att Gjusta, G.T.A och Gjelina är äterier som jag besöker hela tiden, i synnerhet Gjusta eftersom det ligger alldeles runt hörnet om oss och för att det är det BÄSTA Venice har. Här kan ni läsa vad den avslappnade och sköna Venicegrabben Travis Let,  som ligger bakom alla dessa pärlor, har att säga om matrenderna som råder i stan, hans filosofi kring mat och varför han helst äter plant based food osv. Han är så sinnessjukt inspirerande och duktig, den här lilla matkreatören.

upload-30a89820-9c9e-11e6-ba51-6f80ffff7c5c

Det är på Gjusta jag kommer att köpa grejer till vårt lilla julbord. Deras gravade lax är fantastisk och likaså röror och tillbehör är kanonbr Sill och såna grejer finns där också för den som vill ha samt urgott eko surdegsbröd som bakas varje morgon. Raw ost har dom ju också. Ni hör ju hur gott vi kommer att äta på julafton. Jag skippar att göra massa julgodis för det är ändå ingen som äter det. Men däremot lite raw rose fudge och clusters på raw kakao och kokos tänkte jag allt svänga ihop. Mysigt ska det bli.

 

Åh, denna ljumma dag!

Ibland slår det till! Vintern bjuckar på sommarvärme och ett surfvänligt hav. Jag och Kalle har hängt ute precis hela dagen och det har varit helt fantastiskt varmt. Vi har lekt i sanden, ätit sanddoppad banan, ätit Acai Bowl som han älskar, handlat julklappar (hittade bl.a en Elsa Beskow bok på Engelska som “dadda” kan läsa) och så har vi snurrat runt på Abbot Kinney och spanat lite. Men nu är det bedtime för mig med för imorn smäller det. Då ska jag och Martin ha första plåtningsdagen för boken här i Venice, och sen ska jag ut med tjejerna på kvällen på nåt  jultjottafräs ute i Malibu. KUL!

Venice beach marita KarlsonAbbot Kinney Marita Karlson 1Abbot Kinney Marita Karlson

 

Poke Bowl i Venice

Poke Bowl, en favorit! Lagom stor, fräsch, nyttig och god. Eller vad tycker ni som testat den stora mattrenden där hemma? Detta är The Poke Shack på Venice Boardwalk. Ett tips till er som kanske spatserar runt här i Jul och är trött på Amerikansk Julmat. ?
image