Det här är grejen för alla er som behöver superfoodboostas snabbt efter träning, en hike, en dag på brädan eller kanske när ni är ute och backpackar. Den här påsen innehåller en god Acai- och chiabowl med mullbär och gojibär. Det är bara att tillsätta valfri vätska, skaka ordentligt och sedan sätta i sig den. Jag tillsatte kokosmjölk, lät den stå och svälla en kvart eller så innan jag åt den, för att den skulle gotta till sig riktigt ordentligt. Gott! Och smart, eller hur?!
“BOOST ME är funktionell prestationsmat som är skapad får att optimera människor att nå sin fulla potential. De är “instants” vilket innebär att det räcker att blanda dem med vatten, skaka, drick och GET THE BOOST! 100% ekologiska, näringstäta och hållbara.”
Mycket händer här i krokarna när man varit borta i några veckor. Restauranger får slå igen och göra plats för nya. I eftermiddags steg jag in på ett hyfsat nyöppnat Matcha Cafe med “everything matcha” på menyn. Vi snackar då förstås te, lattes, shakes, men även glass, sliders, bread rolls med mera. Häftigt tyckte jag och tog mig en kokosmatchalatte, för att sejfa lite. Gott var det och absolut värt ett besök när ni kommer till stan – om ni diggar matcha förstås.
Waynes Coffee pressfrukost. Dan innan jag flög tillbaka till L.A ställde Waynes Coffee till med en grön och härlig pressfrukost på ett av deras cafeer i Stockholm. Waynes och jag har ju ett samarbete i rullning, som jag berättade om tidigare. Waynes Coffee är först och främst den enda krav-märkta kaffekedjan i Sverige som nu tar ytterligare ett steg åt det grönare hållet med hälsa och hållbarhet i fokus. Nu i September kommer ni kunna besöka vilket Waynes Coffee som helst i Sverige och få er en riktig hälsofika i form av Acai Bowl, chiapudding, raw bollar, wellness shots och superlattar. Grymt tycker jag!
Superlattarna då? Jorå, de har jag tagit fram åt Wayne’s, som två alternativ till den vanliga latten. Beetrootlatten är en krämig koffeinfri latte gjord på steamad kokosmjölk, raw rödbetspulver och en nypa kanel. Värmade, närande och urgod. Rödbeta sätter igång blodcirkulationen vilket är bra sådär på morgonkvisten och det hjälper även till att göra kroppen basisk. God på hösten och vintern när man är sugen på något värmande och supersmarrigt 🙂
Superfood Coffee är gjord även den på krämig steamad kokosmjölk, espresso, hampaprotein, raw kakao och kokosolja. Yes please! Här har vi ett fullvärdigt protein från hampan, en underbar smak av choklad samt kokosoljans enorma hälsofördelar, som även gör att koffeinet från espresson långsammare tas upp av kroppen, så man slipper dessa jobbiga toppar och dalar. För den som vill boosta sin kaffe med de bästa naturen har att erbjuda. Mums!
– Det är verkligen roligt att en aktör som Wayne’s Coffee, som finns på så många orter i landet, har valt att satsa på en serie hälsosamma produkter och det har varit mycket spännande att få vara delaktig i den processen. De varma dryckerna jag har tagit fram är fullproppade med nyttigheter som vitaminer, mineraler, antioxidanter och aminosyror, säger Marita Karlson.
Prat Pr och teamet från Wayne’s hade gjort det så mysigt. Det var en riktigt härlig känsla och det var super att få träffa alla duktiga redaktörer och bloggare som tagit sig dit så tidigt. Men vad gör man inte för en superboostfrukost? 🙂
Missa inte detta nu hörrni. Vi har gjort det för ER, så att NI, vart ni än bor i Sverige, ska kunna åka in till stan och fika på ekologiska, växtbaserade, näringstäta och URGODA godsaker.
Stort tack till Lena Madison och Daniel Nordström och resten av teamet på Waynes samt till Tia Hellen på Prat Pr. Vilken klippa!
Jag heter Marita Karlson och bor i Venice, Kalifornien med kille, bebis och hund. Jag skriver om hälsosam och god mat, rawfood, smoothies och juicer plus en stor dos storslagen natur och beach liv. Jag bjuder på enkla recept, rapporter från hälsomeckat L.A, och mina “hidden gems” såklart. Jag har släppt två böcker, “Hälsokick” och “Superhälsa”.
