Smoothie med havtorn. Idag var vi nere vid Mälaren och plockade havtorn hos en av mammas väninnor. Hon hade ståtliga buskar med detta superbär som var redo att skördas.

Ni vet väl att havtorn ÄR ett superbär, som så många andra bär som växer fritt här i Sverige. Detta gula syrliga powerhouse växer oftast vid havsstränder och är PROPPAT med vitaminer, de essentiella fettsyrorna 3,6,7 och 9 samt antioxidanter. Oftast finns havtorn som råsaft, pulver eller fryst. Hållbarheten är inte så värst lång om man är ute och plockar och bör frysas in ganska snart. Det är nu de är mogna och fina, så passa på att plocka om ni ser några och frys in. Det är ju toppen att kunna superboosta kropp och knopp i vinter med havtornsmoothies.

1 GLAS

1 fryst banan

2 dl fryst mango

1 apelsin eller 2 mandariner,

skalade ca 60 g fryst havtorn

2 dl mandelmjölk

1 msk linfröolja

1 msk bipollen

Lägg alla ingredienser i mixern och mixa till en slät solskenssmoothie.

Fryst Havtorn finns i de flesta stora matbutiker.

Köp havtornpulver här (att ha i smoothies)

Köp Weleda Havtorn Elixir här( att stärka kropp och knopp med)

Havtorn är även en superfin ingrediens för hudvård. Kolla in de här produkterna från Sibu. Har använt den själv och tyckte den var toppen. Det är Omega 7 som är det fina i detta. En olja som endast finns naturligt i just Havtorn samt Macadamianötter. The beauty within.

Så har han då fyllt 1 år. Det är inte KLOKT vad tiden gått fort.  Ett helt år av obeskrivlig kärlek till den här lilla minimänniskan med världens goaste personlighet. Grattis älskade Kalle, som säger “tack” och “titta” mest hela tiden – även när han med hjälp av sin lilla sked når något på bordet som han lirkar till sig, säger han “tack”. Love you to the moon and back a gazillion times.

Juice Beauty Green Apple Brightening Eye Cream. Hur härligt låter det inte att använda hudprodukter gjorda på ekologiska juicer? Juice Beauty låter enormt gott och nyttigt för huden. Den här ögonkrämen innehåller en mix av Äppeljuice,  Aloe vera, Morot, Gurkextrakt, Grönt te, Solros, Avokado- och nattljusolja. En vitaminrik mix från deras prisbelönta Green Apple Brightening serie som återfuktar och mjukgör området kring ögonen samt reducerar mörka ringar och missfärgningar.

Jag har använt den här flitigt i lite över en månad, morgon och kväll. Det har räckt med en pump då den är väldigt dryg. Jag tycker den är enormt fräsch och visst är väl mina mörka ringar nästan borta, kan jag tycka. Mörka ringar som jag tjafsat med det senaste året. Vet inte om det beror på krämen i sig eller om det är för att min son sover hela nätter numer, och jag med. Det kanske är en mix av båda. 🙂

Jag vill så gärna ge den en femma, men jag finner den aningen svår att applicera. Den är så mjuk och dryg så den smetas ut långt under ögonen på kindbenen, även om jag duttar försiktigt. Men det är bara en liten liten skavank på en annars FANTASTISK god produkt. Det finns inget bättre än att boosta huden med ekologiska ingredienser från växtriket… från Kalifornien dessutom. Hurra!

Juice Beauty Green Apple Brightening Eye Cream 

Pris: 499 Sek

Betyg 4,5

Läs mer om Juice Beauty här

Läs om Juice Beauty’s mission här

Och vad Gwyneth Paltrow som är Creative Director har att säga här.