Här kommer lite måndagspepp från Superhälsa jag tänkte bjucka på. Vi kör på purple food dagen till ära och börjar med världens enklaste partysnack.

Frostiga druvor är ljuvligt gott och så nyttigt som det kan bli, rika på antioxidanten resveratrol som sägs hålla oss unga. Köp en fin klase röda eller blå druvor, lägg dem på ett frosttåligt fat eller underlag och frys in tills de är genomfrysta. Ta fram en klase och njut dem som de är.

Blueberry beet juice

2 små rödbetor, råa och delade,

3 dl blåbär,

1 citron,

1 cm ingefära

2–3 dl kokosvatten.

Juica alla ingredienser utom kokosvattnet. Häll upp i ett glas och späd med kokosvatten, rör om och servera med is och lite extra blåbär.

Lila detox

3 dl frysta blåbär

1 dl mynta

1 liten avokado

1 stor apelsin

½ dl vatten

1 msk krossade linfrön

ev några droppar stevia för en sötare smoothie.

Skala avokadon och apelsinen. Lägg alla ingredienser i mixern, mixa ordentligt och häll upp i ett glas.

Detoxsallad 2 portioner.

¼ rödkålshuvud 3 grönkålsblad, 1 stort mangoldblad med stjälk 2 råa rödbetor, 4 blomkålsbuketter,  2 stora rädisor.

Dressing: 2 msk citronjuice, 2 msk olivolja, 2 tsk riven ingefära, 1 tsk flytande rå honung, havssalt och svartpeppar.

Topping: 1 msk hampafrön 1 dl rädisgroddar.

Börja med dressingen. Blanda citronjuice, olivolja, ingefära, honung, en nypa havssalt och svartpeppar i en burk med lock och skaka ordentligt. Sätt åt sidan. Strimla rödkål, grönkål, mangold och rödbetor i en matberedare eller skär i tunna strimlor med kniv. Häll över i en stor skål. Lägg blomkålen i matberedaren med S-bladet i och kör tills det liknar couscous eller ris. Hyvla rädisorna med en mandolin. Blanda ned blomkål och rädisor i salladen, häll över dressingen och massera in den så att alla ingredienser täcks. Servera på fat och strö över hampafrön och groddar.

Underbara bilder plåtat av Stephanie Bjelkstam.

Så, nu har Anja hunnit bli två månader. Två hela månader och de känns som om hon alltid varit en del av familjen. Hon är fortfarande alldeles ljuvlig. Hennes magbekymmer är mycket bättre nu och hon lever inte rövare halva nätterna längre. Runt kl 6 på kvällen så är det på med pyjamasen och sen somnar hon och sover några timmar, sen ammar hon typ i sömnen och sover igen några timmar. Hennes nya vana är att sova runt 4 timmar i sträck innan det är dags för påfyllning på natten. Detta känns ju så skönt. Hon är så duktig på att somna och att sova… mommys girl!

När hon är vaken så vill hon jollra och imitera våra ansiktsuttryck och skratta och le. Så himla sött och så är hon stark också. Hon vill gärna trampa runt med sina små ben och är så nyfiken på allt runtomkring. Hon är helt enkelt vansinnigt enkel att ha att göra med. Hennes ögon är fortfarande blå och ögonfransarna växer längre för varje dag. Hon är fortfarande aningens gul och jag ska till labbet med henne på tisdag för att kolla så allt är ok. Det är säkert bara bröstmjölksgulsot men för att vara på den säkra sidan så gör vi det. Hon är redan 60 cm lång. Vi är ju familjen långstånk så det var ju väntat.

Kalle då? Jorå, han inkluderar nästan alltid Anja i sin lek. Skopar upp sallad i hennes lilla skål (i sitt leksakskök), frågar ofta efter henne, vill ha henne i sitt knä och alltid hålla handen och han har ett riktigt stort tålamod. Men, Det finns stunder då avundsjukan kommer och de stunderna tycks bli starkare och starkare och är jättejobbiga för honom. De stunderna är svinjobbiga för mig med. Därför är det så bra med avlastning så någon kan ta ut Kalle på nåt kul, så han slipper ha Anja släpandes efter sig hela dagarna, eller att någon hänger med henne så jag och Kalle får göra nåt mysigt tillsammans, bara vi.  Vi har just nu en nanny som kommer ett par timmar två dagar i veckan som han älskar. Hon leker så fint med honom och har så kul ihop. Då får jag lite tid för mig själv så jag hinner med lite saker. Han lär sig också spanska av henne, så kul! Han pratar hela hela tiden både svenska och engelska och det är så roligt att ha kan sätta ord på sina tankar och funderingar nu, hyfsat bra på sitt lilla vis.  Mina stora kloka lilla kille.

Ni vet när man hittar en oslagbar kombo i den dagliga hudvårdsrutinen och längtar tills det blir kväller, så man får “shake’n spray” och götta in huden i olja och vax

Juice Beauty stem cellular AHA peel spray är en guda gåva. Jag skakar, sprayar ansiktet, låter verka en stund och sköljer av. Den slushar bort döda hudceller och jämnar ut huden i ett nafs och ger en grym lyster.  Man känner sig nästan som ung på nytt. Wow!

Sen på med Weledas Cold Cream med mandelolja och bivax som gör min hy OERHÖRT mjuk och smidig. till för torrisar, men det är vi väl alla såhär års? LOVE IT!

En svårslagen kombo. Juice Beauty och Weleda, om jag själv får välja.