Onsdagens farmers market bjöd på utsökta jordgubbar och rabarber i massor. En simple smoothie på det kommer här.

Jordgubb- och rabarbersmoohtie

2  nävar färska jordgubbar

1 handfull rabarberbitar

lite raw honung 

späd med önskad mängd mandelmjölk

Mixa allt och drick på en gång, så gott!

Och så en till bara för att det är påsk.

The sunny smoothie

4 dl färsk mango

1 msk kokosolja

1 msk tocos

1 tsk solrosfrön

1 skopa valfritt plantprotein

några droppar linfröolja

späd med mandelmjölk

Boosta med gurkmeja eller ingefära om ni vill. 

Mixa och skåla!

Glad Påsk!

Älskar Malibus farmers market på söndagar. Det är ganska lugnt och fridfullt och inte så packat med folk, som det kan vara på de flesta andra marknader häromkring. Dessutom finns där många stånd där det säljs goda färdiga delikatesser och sånt. Man kan köpa middagen rakt av liksom. Lite burrata här, lite grekiskt där och så lite italienska delikatesser om man vill. Dessutom är det inget fel på kändisspottingen heller. Vad sägs om Liev Schreiber med kids ( Naiomi Watts exman) eller familjen Burke-Charvet. Ja ja, inget viktigt… men ändå.

I söndags packade jag in Kalle och Olive i bilen och drog ut till Malibu för en hike. Det är så sinnessjukt fint därute exakt just nu. Det blommar precis överallt. Det är gult från trottoarerna upp till toppen på alla berg och kullar. Magiskt. Kalle älskar verkligen att hajka och vara ute och upptäcka nya grejer, och jag vill att han ska få vara ute och uppe i bergen så mycket som möjligt, så han blir “ett med naturen” så småningom.

Mysigt va?

Befinner man sig i L.A den här tiden på året så MÅSTE man upp i bergen.

Jag hade packat med lite lunch. Quesadillas gjorda på sprouted brown rice tortillas, feta, spenat och örter. Det gick hem hos denna minihajkare.

Var tvungen att stanna till och visa er detta på vägen tillbaka. Visst är det så gulligt? En restaurang längs PCH med gul backdrop. I helgen är det dags för ännu en långhike.