Attentatet i Stockholm tog minst sagt udden av hela helgen. Efter ett par dagar när den hemska nyheten sjunkit in, kom tankarna. Det är så många man känner eller är bekant med som var i närheten av platsen kl 15.00 den dagen, nån som just gått förbi eller som befann sig alldeles i närheten. Jag tänker på OM jag hade varit hemma med Kalle, hade vi befunnit oss där då? Hade vi just varit på Åhléns för att kolla barnkläder, eller hade vi promenerat från Gamla Stan tillbaka mot Vasastan? Usch, så obehagligs tankar.

Jag tänker så mycket på de som mist en familjemedlem eller vän i attacken. Det är så fruktansvärt dystert och orättvist och vansinnigt. När man har egna barn så kommer katastroftankarna, så är det ju. Man ser faror i allt och är livrädd att något skulle hända ens egna barn något. De är ju de allra finaste man har.

Så fint att se Sergels torg i söndags. So much Love! Gör Stockholm om möjligt ännu vackrare. #tillsammansärvistarka

Ibland ersätter jag måltider med en smoothie. Det går ubersnabbt och om alla andra ätit så kör jag gärna en smoothie som jag går och sippar på samtidigt som jag grejar med nåt. I den här har jag:

1 stor fryst banan

ca 3 dl fryst mango

1 rågad matsked (vanlig matsked) kokosolja

1 rågad matsked (vanlig matsked) hampafrön

1 matsked (vanlig matsked) raw kakao

1 msk chiafrön

5 st brazilnötter (paranötter)

2 tsk råa solrosfrön

1 nypa Himalaya salt

Hemgjord mandelmjölk till önskad konsistens

Mixa allt i mixern till en fluffig smoothie.

Om jag blev mätt? Oh yes!

När man känner sig lite lat så är det extra gott när någon annan mixar ihop en god smoothie. Jag svänger ofta (lat alltså) förbi Main Squeeze härborta för en smoothie. Där vet jag att råvarorna är tipp topp och mandelmjölken är gjord varje morgon. Så mycket godare så. I den här rymmer jordgubbar, hallon, blåbär, björnbär, plantprotein, mandelmjölk, hemgjort mandelsmör, tocos och goji. Skål för ännu en fin och solig dag.