Varm chiasylt är busenkelt att göra och ett mer hälsosamt alternativ till köpesylt… och godare. Här har jag bara värmt färska bär i en kastrull och tillsatt en lite vatten, chiafrön, lönnsirap och lite vaniljpulver. Visst ser det fräscht ut? Sen är det bara att röra runt och låta sjuda några minuter och hälla över gröten eller glassen menade jag, som kanske känns mer relevant just nu. Så gott! Chiafrönas uppgift är att “tjocka” ihop allting så det blir syltigt. Ba satt ni e me.

Foto: Martin Löf