Smoothies är verkligen gott. Jag ångrar nästan att jag börjat göra dem – för nu skriker barnen efter dem varje kväll (tur att de ofta är snabbgjorda…).
Jag vet, egentligen är det inte världsbäst att dricka sina kalorier. Man får i sig väldigt många kalorier väldigt fort och lätt. Men ibland kan det vara ett schysst sätt att boosta med vitaminer, få i sig en fräsch och lätt lunch eller variera mellanmålen.

Fler verkar tycka likadant – för det har kommit många bra böcker på temat senaste året. Här är några bra tips för den som törstar (höhö) efter nya, inspirerande recept.

Boktips green smoothies designtorget

Gröna smoothies, Pagina förlag (hos Designtorget).

Green kitchen smoothies

Green kitchen smoothies, Hardie Grant books (hos Bokus.com m fl)

Gront for livet

Grönt för livet: Inspiration till ett friskare liv med gröna smoothies, Soulfoods  (hos Bokus.com m fl)