Krispiga kikärtsbiffar. Snåla inte med olivoljan när du steker! Foto: Liselotte Lundström Grundreceptet hittade jag i Buffé för ett tag sedan och är hyfsat bokstavstrogen i tillagandet. Med en matberedare går det snabbt att kocka! Kikärtbiffar med lebne och bulgur (4 port 2 burkar kikärter (à 400 g) 3 vitlöksklyftor 2 tsk spiskummin 2 tsk koriander 1–1 1/2 tsk sambal oelek 3 äggulor 4 msk färskpressad citronjuice 1 dl ströbröd 1 tsk salt vetemjöl … Continue reading Veckans vardagsvego: Kikärtsbiffar med lebne