Den här veckan har jag höstlov tillsammans med barnen, och vi återupptog en gammal tradition: Jag arbetsleder medan de får hacka grönsaker och röra om i maten. Tyvärr gillade bara en av dem denna rätt, men jag älskade den!   Medelhavsragu med oliver och pecorino 4 port, 20-30 min 1 aubergine 1 röd paprika 2 tomater 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 chilifrukt (hemodlad gul … Continue reading Veckans vardagsvego: Medelhavsragu med pasta