Jag \u00e4lskar soppor! De g\u00e5r att variera i det o\u00e4ndliga, blir supergoda med bara ett f\u00e5tal ingredienser och \u00e4r h\u00e4rligt v\u00e4rmande! Sk\u00f6n\u00a0och vardagslyxigt r\u00e4tt att laga n\u00e4r luciast\u00f6k v\u00e4ntar… =)<\/p>\n
Kryddig kik\u00e4rtssoppa med quasedilla<\/strong> 1-2 msk olivolja Quasedilla:<\/em> Om du anv\u00e4nder burk\u00e4rtor: Sk\u00f6lj och l\u00e5t dem rinna av. Jag \u00e4lskar soppor! De g\u00e5r att variera i det o\u00e4ndliga, blir supergoda med bara ett f\u00e5tal ingredienser och \u00e4r h\u00e4rligt v\u00e4rmande! Sk\u00f6n\u00a0och vardagslyxigt r\u00e4tt att laga n\u00e4r luciast\u00f6k v\u00e4ntar… =) Kryddig kik\u00e4rtssoppa med quasedilla 4 port 1-2 msk olivolja 1 stor gul l\u00f6k, hackad 2 mor\u00f6tter, skivad 1\/2 knippe salladsl\u00f6k, skivad 2 brk kik\u00e4rtor (eller 5-6 dl) 2 tsk malen koriander 3 tsk spiskummin 1… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1518,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[391,139,67,179,291,345,204,533,13,122],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1516"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1516"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1516\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1518"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1516"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1516"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n4 port<\/em><\/p>\n
\n1 stor gul l\u00f6k, hackad
\n2 mor\u00f6tter, skivad
\n1\/2 knippe salladsl\u00f6k, skivad
\n2 brk kik\u00e4rtor (eller 5-6 dl)
\n2 tsk malen koriander
\n3 tsk spiskummin
\n1 tsk sambal oelek
\n5-6 dl vatten
\n3 msk gr\u00f6nsaksbuljongpulver<\/p>\n
\n4\u00a0tortillabr\u00f6d
\n0,5-1 dl riven parmesan
\n4 n\u00e4var ruccola
\n2 tomater<\/p>\n
\nV\u00e4rm olivoljan i en gryta. Fr\u00e4s l\u00f6k och mor\u00f6tter i n\u00e5gra minuter. Tills\u00e4tt salladsl\u00f6k, kik\u00e4rtor, koriander och sambal oelek och l\u00e5t fr\u00e4sa i cirka 5 minuter under omr\u00f6rning. H\u00e4ll ner vatten och gr\u00f6nsaksbuljongpulver, koka upp och l\u00e5t sjuda i ungef\u00e4r 5 minuter till. Mixa soppan med stavmixer. Sp\u00e4d med mer vatten om du tycker den \u00e4r f\u00f6r tjock.
\nQuasedilla:<\/em> Bred ett tunt lager sm\u00f6r p\u00e5 tortillasbr\u00f6den. Str\u00f6 parmesan j\u00e4mnt \u00f6ver, m\u00e4ngd efter smak. L\u00e4gg p\u00e5 ruccola och tomatskivor och vik ihop. V\u00e4rm n\u00e5gon minut per sida i en stekpanna, tills br\u00f6den f\u00e5tt fin f\u00e4rg. Servera till soppan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"