{"id":2101,"date":"2017-06-05T19:39:44","date_gmt":"2017-06-05T17:39:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/?p=2101"},"modified":"2017-06-04T19:40:17","modified_gmt":"2017-06-04T17:40:17","slug":"veckans-vardagsvego-pasta-med-godaste-tomatsasen-och-tofu-rosso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/veckans-vardagsvego-pasta-med-godaste-tomatsasen-och-tofu-rosso\/","title":{"rendered":"Veckans vardagsvego: Pasta med godaste tomats\u00e5sen och tofu rosso"},"content":{"rendered":"

Ingenting g\u00e5r upp mot en riktigt god pastar\u00e4tt \u00e4nd\u00e5! Den h\u00e4r \u00e4r verkligen en fulltr\u00e4ff som gillas av hela familjen.<\/p>\n

Pasta med godaste tomats\u00e5sen och tofu<\/strong>
\n4 port<\/p>\n

0,5 gul l\u00f6k<\/em>
\n 1,5-2 dl fint t\u00e4rnad rotselleri<\/em>
\n o,5 dl vitt matvin<\/em>
\n 2 tsk ljust muscavador\u00f6rsocker<\/em>
\n 1 f\u00f6rp (500 g) passerade tomater<\/em>
\n 2 msk tomatpure<\/em>
\n 3 msk tomatpesto<\/em>
\n 2 msk basilikapesto<\/em>
\n 0,5 msk gr\u00f6nsaksfond<\/em>
\n salt och peppar<\/em>
\n Spaghetti efter smak<\/em>
\n 1 pkt Tofu Rosso<\/em><\/p>\n

Hacka l\u00f6ken fint och t\u00e4rna rotsellerin i hyfsat sm\u00e5 bitar. Fr\u00e4s i rapsolja i en kastrull. H\u00e4ll i vin och socker och sjud tills det mesta av v\u00e4tskan \u00e4r borta.
\nTills\u00e4tt tomatpur\u00e9, r\u00f6r om, och h\u00e4ll i passerade tomater. Stavmixa allt till lagom konsistens.
\nBlanda ner pestosorterna, buljong och lite vatten, ca 0,5 dl. L\u00e5t sm\u00e5puttra i 10-15 minuter. Salta och peppra.
\nKoka under tiden pastan.
\nStrimla tofun i lagom stora bitar och stek i olja till de f\u00e5r fin f\u00e4rg, ca 5 minuter innan pastan \u00e4r f\u00e4rdig.
\nL\u00e4gg upp pastan i sk\u00e5lar, skeda tomats\u00e5s \u00f6ver och toppa med tofu. NJUT!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ingenting g\u00e5r upp mot en riktigt god pastar\u00e4tt \u00e4nd\u00e5! Den h\u00e4r \u00e4r verkligen en fulltr\u00e4ff som gillas av hela familjen. Pasta med godaste tomats\u00e5sen och tofu 4 port 0,5 gul l\u00f6k 1,5-2 dl fint t\u00e4rnad rotselleri o,5 dl vitt matvin 2 tsk ljust muscavador\u00f6rsocker 1 f\u00f6rp (500 g) passerade tomater 2 msk tomatpure 3 msk tomatpesto 2 msk basilikapesto 0,5 msk gr\u00f6nsaksfond salt och peppar… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2103,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[7,9,10,139,260,67,783,116,272,122],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2101"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2101"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2101\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2103"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2101"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2101"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2101"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}