{"id":2101,"date":"2017-06-05T19:39:44","date_gmt":"2017-06-05T17:39:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/?p=2101"},"modified":"2017-06-04T19:40:17","modified_gmt":"2017-06-04T17:40:17","slug":"veckans-vardagsvego-pasta-med-godaste-tomatsasen-och-tofu-rosso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/veckans-vardagsvego-pasta-med-godaste-tomatsasen-och-tofu-rosso\/","title":{"rendered":"Veckans vardagsvego: Pasta med godaste tomats\u00e5sen och tofu rosso"},"content":{"rendered":"
Ingenting g\u00e5r upp mot en riktigt god pastar\u00e4tt \u00e4nd\u00e5! Den h\u00e4r \u00e4r verkligen en fulltr\u00e4ff som gillas av hela familjen.<\/p>\n
Pasta med godaste tomats\u00e5sen och tofu<\/strong> 0,5 gul l\u00f6k<\/em> Hacka l\u00f6ken fint och t\u00e4rna rotsellerin i hyfsat sm\u00e5 bitar. Fr\u00e4s i rapsolja i en kastrull. H\u00e4ll i vin och socker och sjud tills det mesta av v\u00e4tskan \u00e4r borta. Ingenting g\u00e5r upp mot en riktigt god pastar\u00e4tt \u00e4nd\u00e5! Den h\u00e4r \u00e4r verkligen en fulltr\u00e4ff som gillas av hela familjen. Pasta med godaste tomats\u00e5sen och tofu 4 port 0,5 gul l\u00f6k 1,5-2 dl fint t\u00e4rnad rotselleri o,5 dl vitt matvin 2 tsk ljust muscavador\u00f6rsocker 1 f\u00f6rp (500 g) passerade tomater 2 msk tomatpure 3 msk tomatpesto 2 msk basilikapesto 0,5 msk gr\u00f6nsaksfond salt och peppar… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2103,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[7,9,10,139,260,67,783,116,272,122],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2101"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2101"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2101\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2103"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2101"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2101"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2101"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n4 port<\/p>\n
\n 1,5-2 dl fint t\u00e4rnad rotselleri<\/em>
\n o,5 dl vitt matvin<\/em>
\n 2 tsk ljust muscavador\u00f6rsocker<\/em>
\n 1 f\u00f6rp (500 g) passerade tomater<\/em>
\n 2 msk tomatpure<\/em>
\n 3 msk tomatpesto<\/em>
\n 2 msk basilikapesto<\/em>
\n 0,5 msk gr\u00f6nsaksfond<\/em>
\n salt och peppar<\/em>
\n Spaghetti efter smak<\/em>
\n 1 pkt Tofu Rosso<\/em><\/p>\n
\nTills\u00e4tt tomatpur\u00e9, r\u00f6r om, och h\u00e4ll i passerade tomater. Stavmixa allt till lagom konsistens.
\nBlanda ner pestosorterna, buljong och lite vatten, ca 0,5 dl. L\u00e5t sm\u00e5puttra i 10-15 minuter. Salta och peppra.
\nKoka under tiden pastan.
\nStrimla tofun i lagom stora bitar och stek i olja till de f\u00e5r fin f\u00e4rg, ca 5 minuter innan pastan \u00e4r f\u00e4rdig.
\nL\u00e4gg upp pastan i sk\u00e5lar, skeda tomats\u00e5s \u00f6ver och toppa med tofu. NJUT!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"