{"id":2442,"date":"2017-10-23T20:14:07","date_gmt":"2017-10-23T18:14:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/?p=2442"},"modified":"2017-10-22T20:14:20","modified_gmt":"2017-10-22T18:14:20","slug":"veckans-vardagsvego-basta-beandillan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/veckans-vardagsvego-basta-beandillan\/","title":{"rendered":"Veckans vardagsvego: B\u00e4sta beandillan!"},"content":{"rendered":"

Har ni uppt\u00e4ckt Mattias Kristianssons bok “V\u00e4lkommen till vegoriket” \u00e4n? Om inte \u2013 g\u00f6r\u00b4t!
\nS\u00e5 himla m\u00e5nga goda och bra recept.\u00a0H\u00e4rmed utn\u00e4mner jag dig till min nya husgud Mattias! Senast testade jag hans h\u00e4rliga beandilla (gjorde om lite efter vad jag hade hemma).\u00a0To die for, trots att den inte inneh\u00e5ller minsta lilla ostbit.<\/p>\n

B\u00e4sta beandillan
\n<\/strong>4 port<\/p>\n

2 brk vita b\u00f6nor<\/em>
\n 2 msk olivolja<\/em>
\n 1 msk chipotlepasta (finns i texmex-hyllan)<\/em>
\n 2 vitl\u00f6ksklyftor, krossade<\/em>
\n 2 brk svarta b\u00f6nor<\/em>
\n 1 r\u00f6d l\u00f6k<\/em>
\n 1 gul paprika<\/em>
\n 2 dl majskorn<\/em>
\n salt, svartpeppar<\/em><\/p>\n

8 mellanstora tortillabr\u00f6d<\/em>
\n Ev 2 avokador +\u00a01 lime<\/em><\/p>\n

H\u00e4ll av spadet fr\u00e5n vita b\u00f6norna och sk\u00f6lj. L\u00e5t rinna av i en sil och h\u00e4ll sedan ner dem i en matberedare.
\nH\u00e4ll \u00e4ven ner olivolja, chipotle och rivna vitl\u00f6ksklyftor. Mixa till pur\u00e9. Skrapa ner i en bunke.
\nH\u00e4ll av spadet fr\u00e5n svarta b\u00f6norna. Sk\u00f6lj. Finhacka r\u00f6dl\u00f6ken och paprikan. V\u00e4nd ner allt i vita b\u00f6nor-guckan. Salta och peppra.
\nL\u00e4gg ut fyra tortillabr\u00f6d och f\u00f6rdela b\u00f6nr\u00f6ran \u00f6ver dem i ett j\u00e4mnt lager. L\u00e4gg p\u00e5 de andra tortillasbr\u00f6den som ett lock.
\nStek beandillasarna gyllenbruna i rapsolja, p\u00e5 b\u00e5da sidor. Sk\u00e4r i trekanter och servera med t\u00e4rnad avokado och lime.
\nVardagslyx!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Har ni uppt\u00e4ckt Mattias Kristianssons bok “V\u00e4lkommen till vegoriket” \u00e4n? Om inte \u2013 g\u00f6r\u00b4t! S\u00e5 himla m\u00e5nga goda och bra recept.\u00a0H\u00e4rmed utn\u00e4mner jag dig till min nya husgud Mattias! Senast testade jag hans h\u00e4rliga beandilla (gjorde om lite efter vad jag hade hemma).\u00a0To die for, trots att den inte inneh\u00e5ller minsta lilla ostbit. B\u00e4sta beandillan 4 port 2 brk vita b\u00f6nor 2 msk olivolja 1… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2445,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[914,139,423,116,272,122],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2442"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2442"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2442\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2445"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2442"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2442"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2442"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}