{"id":324,"date":"2016-01-18T18:16:43","date_gmt":"2016-01-18T18:16:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.veckanseko.nu\/?p=324"},"modified":"2016-03-17T08:18:23","modified_gmt":"2016-03-17T08:18:23","slug":"veckans-vardagsvego-mustig-quornfarsgryta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/veckans-vardagsvego-mustig-quornfarsgryta\/","title":{"rendered":"Veckans vardagsvego: Mustig quornf\u00e4rsgryta"},"content":{"rendered":"

Quorn \u00e4r en vattendelare har jag m\u00e4rkt \u2013 love or hate =). Sj\u00e4lv tycker jag quorn funkar bra, bara man kryddar rej\u00e4lt. H\u00e4r \u00e4r ett riktigt bra recept i vintertid \u2013 och grytan smakar \u00e4nnu godare dagen efter.<\/p>\n

Mustig quornf\u00e4rsgryta
\n(4-5\u00a0port)<\/strong><\/p>\n

1 gul l\u00f6k
\n2\u00a0vitl\u00f6ksklyftor
\n1 msk f\u00e4rskriven ingef\u00e4ra
\n3 mor\u00f6tter
\n2 msk olivolja
\n300 g quornf\u00e4rs
\n1 brk\u00a0krossade tomater
\n2\u00a0dl vatten
\n2 msk tomatpur\u00e9
\n1 msk ketchup
\n0,5 dl ajvar relish (mild)
\n2,5 tsk spiskummin
\n2 tsk paprikapulver
\n2 tsk curry
\n1 tsk str\u00f6socker
\n1,5 msk gr\u00f6nsaksfond
\n0,5 tsk\u00a0salt
\nsvartpeppar efter smak
\n1 brk\/f\u00f6rp\u00a0kik\u00e4rtor
\nCreme fraiche<\/p>\n

Skala och grovhacka l\u00f6k, vitl\u00f6k och ingef\u00e4ra. Skala och sk\u00e4r mor\u00f6tterna i slantar.<\/div>\n
Hetta upp en stor kastrull med olivoljan och fr\u00e4s l\u00f6k, vitl\u00f6k ,ingef\u00e4ra och mor\u00f6tter utan att det tar f\u00e4rg. Tills\u00e4tt f\u00e4rsen, krossade tomater, vatten, tomatpur\u00e9, ketchup, ajvar relish, spiskummin, paprikapulver, curry, socker, buljong, salt och peppar. Och s\u00e5\u00a0kik\u00e4rtor p\u00e5 det.
\nBlanda runt ordentligt och l\u00e5t grytan puttra p\u00e5 svag v\u00e4rme under lock 10-15\u00a0min.<\/div>\n
Servera med en klick creme fraiche ovanp\u00e5 och g\u00e4rna matvete\/ris till.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Quorn \u00e4r en vattendelare har jag m\u00e4rkt \u2013 love or hate =). Sj\u00e4lv tycker jag quorn funkar bra, bara man kryddar rej\u00e4lt. H\u00e4r \u00e4r ett riktigt bra recept i vintertid \u2013 och grytan smakar \u00e4nnu godare dagen efter. Mustig quornf\u00e4rsgryta (4-5\u00a0port) 1 gul l\u00f6k 2\u00a0vitl\u00f6ksklyftor 1 msk f\u00e4rskriven ingef\u00e4ra 3 mor\u00f6tter 2 msk olivolja 300 g quornf\u00e4rs 1 brk\u00a0krossade tomater 2\u00a0dl vatten 2 msk tomatpur\u00e9… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":468,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,12],"tags":[65,7,66,9,10,67,13,14,15],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/324"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=324"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/324\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media\/468"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}