{"id":346,"date":"2016-01-25T16:35:25","date_gmt":"2016-01-25T16:35:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.veckanseko.nu\/?p=346"},"modified":"2016-03-17T08:16:12","modified_gmt":"2016-03-17T08:16:12","slug":"veckans-vardagsvego-finfin-soppa-pa-fem-ingredienser","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/veckans-vardagsvego-finfin-soppa-pa-fem-ingredienser\/","title":{"rendered":"Veckans vardagsvego: Finfin soppa p\u00e5 fem ingredienser"},"content":{"rendered":"<p><em>Jord\u00e4rtskocka \u00e4r en favorit i rotsaksv\u00e4rlden. Foto: Liselotte Lundstr\u00f6m<\/em><\/p>\n<p>Ibland \u00e4r det s\u00e5 sk\u00f6nt med recept som bara inneh\u00e5ller ett f\u00e5tal ingredienser.<br \/>\nJag gillar kryddor och att krydda, men \u00e4nd\u00e5&#8230; S\u00e5 h\u00e4r kommer en av min favoritsoppor!<\/p>\n<p><strong>Jord\u00e4rtskockssoppa med avokado<\/strong><br \/>\n4 port<\/p>\n<p>7-8 jord\u00e4rtskockor (700 g)<br \/>\n8 dl vatten<br \/>\n2 msk gr\u00f6nsaksfond eller 2 t\u00e4rningar<br \/>\n2 dl vispgr\u00e4dde\/havregr\u00e4dde<br \/>\n2 avokador<br \/>\nsalt och peppar<\/p>\n<p>Skala jord\u00e4rtskockorna och sk\u00e4r i bitar. Koka dem mjuka i 5 dl av vattnet i cirka 10 minuter. K\u00f6r dem till sl\u00e4t pur\u00e9 med stavmixer.<br \/>\nTills\u00e4tt resten av vattnet, fonden och gr\u00e4dden. L\u00e5t koka 5-10 minuter till. salta och peppra efter smak.<br \/>\nDela avokadorna i halvor och sk\u00e4r i bitar.<br \/>\nH\u00e4ll upp soppan i sk\u00e5lar och l\u00e4gg avokadobitarna i. Nu \u00e4r maten klar!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jord\u00e4rtskocka \u00e4r en favorit i rotsaksv\u00e4rlden. Foto: Liselotte Lundstr\u00f6m Ibland \u00e4r det s\u00e5 sk\u00f6nt med recept som bara inneh\u00e5ller ett f\u00e5tal ingredienser. Jag gillar kryddor och att krydda, men \u00e4nd\u00e5&#8230; S\u00e5 h\u00e4r kommer en av min favoritsoppor! Jord\u00e4rtskockssoppa med avokado 4 port 7-8 jord\u00e4rtskockor (700 g) 8 dl vatten 2 msk gr\u00f6nsaksfond eller 2 t\u00e4rningar 2 dl vispgr\u00e4dde\/havregr\u00e4dde 2 avokador salt och peppar Skala jord\u00e4rtskockorna&#8230; <a href=\"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/veckans-vardagsvego-finfin-soppa-pa-fem-ingredienser\/\" class=\"read-more\">L\u00e4s mer <i class=\"fa fa-long-arrow-right\"><\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":462,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[37,43,9,10,13,14,15],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/346"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=346"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/346\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media\/462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=346"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=346"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=346"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}