{"id":740,"date":"2016-05-09T16:36:24","date_gmt":"2016-05-09T14:36:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/?p=740"},"modified":"2016-05-09T16:12:13","modified_gmt":"2016-05-09T14:12:13","slug":"veckans-vardagsvego-quorn-i-gron-curry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/veckans-vardagsvego-quorn-i-gron-curry\/","title":{"rendered":"Veckans vardagsvego: Quorn i gr\u00f6n curry"},"content":{"rendered":"

Ibland \u00e4r det sk\u00f6nt med r\u00e4tter som man kan laga tv\u00e5 olika versioner av. Den h\u00e4r g\u00f6r jag vego med quorn\u00a0eller “flexitarian-vego” med Kravm\u00e4rkt torsk.<\/p>\n

Quorn i gr\u00f6n curry<\/strong>
\n4 port<\/p>\n

1,5-2 msk gr\u00f6n curry
\n1 msk olja
\n2-3\u00a0dl vatten
\n1 msk gr\u00f6nsaksbuljongpulver
\n1 brk kokosmj\u00f6lk
\n2 msk fisks\u00e5s
\n300 g quornbitar
\n1 broccolihuvud i mindre buketter
\n1-2 limeblad (kan uteslutas)
\n1\/2 lime, saften
\n1\/2 ask k\u00f6rsb\u00e4rstomater
\n1 kruka koriander
\nsalt
\n4 port basmatiris<\/p>\n

Fr\u00e4s currypastan i olja i en minut. Tills\u00e4tt vatten, buljongpulver, kokosmj\u00f6lk, och fisks\u00e5s och l\u00e5t sjuda n\u00e5gra minuter. L\u00e4gg i quorn, broccoli och limeblad och sjud 3-4 minuter till. L\u00e4gg i tomaterna och r\u00f6r om n\u00e5gon minut, smaka av med limesaft, koriander och ev mer fisks\u00e5s. Servera i sk\u00e5lar med kokt ris.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ibland \u00e4r det sk\u00f6nt med r\u00e4tter som man kan laga tv\u00e5 olika versioner av. Den h\u00e4r g\u00f6r jag vego med quorn\u00a0eller “flexitarian-vego” med Kravm\u00e4rkt torsk. Quorn i gr\u00f6n curry 4 port 1,5-2 msk gr\u00f6n curry 1 msk olja 2-3\u00a0dl vatten 1 msk gr\u00f6nsaksbuljongpulver 1 brk kokosmj\u00f6lk 2 msk fisks\u00e5s 300 g quornbitar 1 broccolihuvud i mindre buketter 1-2 limeblad (kan uteslutas) 1\/2 lime, saften 1\/2… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":742,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[9,10,192,191,15],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/740"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=740"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/740\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media\/742"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=740"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=740"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=740"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}