{"id":771,"date":"2016-05-18T21:23:49","date_gmt":"2016-05-18T19:23:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/?p=771"},"modified":"2016-05-18T21:24:31","modified_gmt":"2016-05-18T19:24:31","slug":"hall-ditt-hem-giftfritt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/hall-ditt-hem-giftfritt\/","title":{"rendered":"9 frukter och gr\u00f6nt som b\u00f6r vara eko"},"content":{"rendered":"<p><em>V\u00e4lj r\u00e4tt frukt! Fat &#8220;Daisy&#8221;, fr\u00e5n 275 kr, Potteryjo.<\/em><\/p>\n<p>Blev helt bekl\u00e4md idag n\u00e4r jag l\u00e4ste\u00a0<a href=\"http:\/\/www.svt.se\/nyheter\/utrikes\/hoga-halter-av-gifter-i-barns-urin?cmpid=del%3Apd%3Any%3A20160518%3Ahoga-halter-av-gifter-i-barns-urin%3Anyh\">SVT:s artikel<\/a>\u00a0om att forskare m\u00e4tt h\u00f6ga halter av bek\u00e4mpningsmedel i barns urin. Studien g\u00e4llde barn och vuxna i Danmark, men problemet finns \u00e4ven i Sverige.\u00a0 I en vanlig fruktkorg hittas rester i 9 av 10 frukter och ofta fr\u00e5n fler \u00e4n ett bek\u00e4mpningsmedel, enligt Naturskyddsf\u00f6reningen.<\/p>\n<p>Det \u00e4r l\u00e4tt att k\u00e4nna sig uppgiven n\u00e4r s\u00e5 kallade &#8220;matlarm&#8221; om gifter, bek\u00e4mpningsmedel och cancerframkallande \u00e4mnen\u00a0haglar. Men det g\u00e5r att g\u00f6ra n\u00e5got \u00e5t saken sj\u00e4lv.<br \/>\nDet enklaste: <strong>V\u00e4lj alltid eko om det g\u00e5r<\/strong>. Visst, det \u00e4r ofta n\u00e5gra kronor dyrare, men skillnaderna minskar i takt med att efterfr\u00e5gan \u00f6kar.\u00a0Plus att du slipper f\u00e5 on\u00f6digt mycket\u00a0gifter i dig. Ytterligare plus: Milj\u00f6n blir mindre belastad.<\/p>\n<p>Det finns n\u00e5gra v\u00e4rstingar. V\u00e4ljer du ekovarianter av dessa frukter och gr\u00f6nsaker minskar du halterna bek\u00e4mpningsmedel i kosten radikalt (att v\u00e4lja bort frukt och gr\u00f6nt \u00e4r ju dumt, de inneh\u00e5ller ju massor av nyttigheter ocks\u00e5!).<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Vindruvor.<\/strong> En granskning av Livsmedelverkets tester visar att 96 % av alla icke-ekologiska vindruvor inneh\u00e5ller rester av bek\u00e4mpningsmedel, flera av dem k\u00e4nt problematiska. Tyv\u00e4rr g\u00e4ller det \u00e4ven russin och vin.<\/li>\n<li><strong>Bananer.<\/strong>\u00a0Rester hittades\u00a0i 67 procent av testerna. Bananer besprutas ofta h\u00e5rt med ett av v\u00e4rdens farligaste medel, parakvat, som skadar milj\u00f6n och kan orsaka\u00a0lungkollaps\u00a0hos dem som odlar och sk\u00f6rdar frukten.<\/li>\n<li><strong>\u00c4pplen.<\/strong> I\u00a09 av 10 \u00e4pplen hittades rester av bek\u00e4mpningsmedel. I en del \u00e4pplen hittades karbendazim, ett \u00e4mne som misst\u00e4nks vara cancerogent, hormonst\u00f6rande och reproduktionsst\u00f6rande. Det g\u00e5r inte ens\u00a0att sk\u00f6lja bort, eftersom det finns i hela frukten.<\/li>\n<li><strong>P\u00e4ron.<\/strong> Trots att Sveriges klimat passar superbra att odla p\u00e4ron i \u00e4r det sv\u00e5rt att hitta &#8220;svekologiska&#8221; alternativ. Det kan vara v\u00e4rt m\u00f6dan att visa att efterfr\u00e5gan finns. P\u00e4ron\u00a0inneh\u00f6ll n\u00e4mligen rester av bek\u00e4mpningsmedel i 7 av 10 tester. Sverige har ett ypperligt klimat f\u00f6r ekologisk p\u00e4ronodling. \u00c4nd\u00e5 \u00e4r svekologiska p\u00e4ron n\u00e4stan om\u00f6jliga att hitta i butik. Byt till eko &#8211; visa svenska p\u00e4ronodlare att efterfr\u00e5gan finns!<\/li>\n<li><strong>De flesta citrusfrukter.<\/strong> Behandlas ofta med\u00a0imazalil, ett \u00e4mne som f\u00f6rl\u00e4nger fruktens h\u00e5llbarhet \u2013 men som misst\u00e4nks vara cancerogent och hormonst\u00f6rande.\u00a095 procent inneh\u00f6ll rester av olika bek\u00e4mpningsmedel. Mest i skalet, men ocks\u00e5 i fruktk\u00f6ttet.<\/li>\n<li><strong>Paprika och chilifrukter.<\/strong> Icke-ekologiska varianter inneh\u00e5ller i stort sett alltid rester av syntetiska kemikalier.<\/li>\n<li><strong>Basilika och koriander.<\/strong> Importerade varianter.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>F\u00f6r att avsluta lite positivt, h\u00e4r \u00e4r de frukter och gr\u00f6nsaker som \u00e4r minst besprutade (med nackdelen att vissa\u00a0transporteras l\u00e5ngt):<\/strong>\u00a0Avokado, majs, ananas, l\u00f6k, sparris, mango, papaya, kiwi, zucchini, grapefrukt och blomk\u00e5l.<\/p>\n<p><em>K\u00e4llor: Naturskyddsf\u00f6reningen, Livsmedelsverket<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Lite mer fakta om ekologiska livsmedel:<\/p>\n<p>http:\/\/www.naturskyddsforeningen.se\/vad-vi-gor\/jordbruk\/eko\/8-satt-att-doda-myter-om-ekologiskt<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>V\u00e4lj r\u00e4tt frukt! Fat &#8220;Daisy&#8221;, fr\u00e5n 275 kr, Potteryjo. Blev helt bekl\u00e4md idag n\u00e4r jag l\u00e4ste\u00a0SVT:s artikel\u00a0om att forskare m\u00e4tt h\u00f6ga halter av bek\u00e4mpningsmedel i barns urin. Studien g\u00e4llde barn och vuxna i Danmark, men problemet finns \u00e4ven i Sverige.\u00a0 I en vanlig fruktkorg hittas rester i 9 av 10 frukter och ofta fr\u00e5n fler \u00e4n ett bek\u00e4mpningsmedel, enligt Naturskyddsf\u00f6reningen. Det \u00e4r l\u00e4tt att k\u00e4nna&#8230; <a href=\"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/hall-ditt-hem-giftfritt\/\" class=\"read-more\">L\u00e4s mer <i class=\"fa fa-long-arrow-right\"><\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":773,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,1],"tags":[211,213,212,148],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/771"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=771"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/771\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media\/773"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=771"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=771"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=771"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}